Mi último invento en materia helada... Es que me encanta el coco!
Si queréis copiarlo os harán falta:
- 400 ml de nata (esta vez la usé sin lactosa, era para una comida con amigos y una de ellas es intolerante)
- 1 lata de leche de coco
- 3 cucharadas de azúcar invertido
- 3 cucharadas de azúcar
Lo mezclé todo en un bol y lo dejé varias horas en la nevera, luego 40 minutos de heladera y al congelador hasta el día siguiente...
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| Si, lo sé, la foto es malísima! |
Estaba muy rico, pero creo que la próxima vez le añadiré coco rallado para darle más sabor...
Espero que os guste!
En esa casa se comen helados de vicio!!! A mi también me encanta el coco, seguro que el coco rallado le dará un sabor intenso y algo de textura, quizás.
ResponderEliminarMMMM; que envidia me ha dado este helado
Qué rico! Yo le pongo coco rallado y está mmmmmmmm.
ResponderEliminarMe lo apunto, porque mi chico es amante de todo lo que tenga sabor a coco.
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